Page 88 - 05131613_2019_Ocak_BYlten

OKUL TABANLI BESLENME EĞİTİMİ SEMİNERİ

öğrEtMEnlErİMİzE, yEMEktE dEngE ProjESİ kaPSaMında okul tabanlı bESlEnME EğİtİMİ
VErİldİ.

Millî Eğitim Bakanlığı ile Sabri Ülker Vakfı iş birliğiyle sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak amacıyla
2011 yılında hayata geçirilen Yemekte Denge Projesi, sekizinci yılında daha çok çocuk, ebeveyn ve öğretmene ulaşma
hedefiyle yoluna devam ediyor.

Bu çerçevede geçen yıl öğretmenlerin mesleki ve kişisel gelişimlerini teşvik etmek hedefiyle gerçekleştirilen ve Millî
Eğitim Bakanlığı’nca sertifikalandıran hizmet içi eğitim programı bu eğitim ve öğretim yılında da devam ediyor. Öğ-
renci sayısı ve sınıf düzeyi açısından Türkiye’nin en kapsamlı ve sürdürülebilir beslenme eğitimi projesi olan Yemekte
Denge kapsamında öğretmenlere “Okul Tabanlı Beslenme Eğitimi” semineri verildi. Beyoğlu Öğretmenevi’nde ger-
çekleştirilen seminerin koordinatörlüğünü Sabri Ülker Vakfı Bilim Kurulu Üyesi ve Doğu Akdeniz Üniversitesi Rektör
Yardımcısı Prof. Dr. H. Tanju Besler yürütüyor.

En Kapsamlı Beslenme Eğitimi Projesi
Yemekte Denge Projesi, öğrenci sayısı ve sınıf düzeyi açısından Türkiye’nin en kapsamlı ve sürdürülebilir beslenme
eğitimi projesi niteliğinde. 2011’den bugüne 6 milyonun üzerinde çocuk, ebeveyn ve öğretmene ulaşan projeye bu
yıl Ankara, Adana, Bursa, Eskişehir ve Rize de dâhil oldu. Böylece projeyi uygulayan il sayısı 15’e yükseldi. “Okul Ta-
banlı Beslenme Eğitimi” seminerleri ile 1000 öğretmene ulaşılması hedefleniyor.

Dengeyi Öğrenmek
Ana mesajı “Her şeyi yiyebilirsin, önemli olan dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek” olan Yemekte Denge Projesi, Tür-
kiye’de temel eğitim kademesindeki öğrenciler ve ebeveynleri ile öğretmenlerin, yöneticilerin ve eğitim kurumların-
daki çalışanların tümünün sağlıklı beslenme alışkanlığının geliştirilmesine destek sunmayı hedefliyor.

Yemekte Denge Projesi, aynı zamanda okul öncesi ve ilkokul çağındaki çocuklara dengeli beslenmenin kurallarını
oyunlarla, yaratıcı çalışmalarla, eğlenceli bir şekilde öğretmeyi hedefliyor. Bu yıl projenin mesajlarını çocuklara daha
etkili bir şekilde aktarabilmek amacıyla hazırlanan okul öncesi ve 1. sınıflara yönelik üç hikâye kitabı da binlerce öğ-
renciye dağıtılacak. Yemekte Denge eğitimleri sayesinde çocuklar neyi ne kadar yiyeceklerini öğrenmenin yanında
fiziksel aktivitenin önemini kavrıyor, sağlıklı kalmak için temel hijyen kurallarını uygulamanın gerekliliğini fark ediyor.

AR-GE B LTENİ ’19 87